Nedtur og trøst

Jeg har gått og ønsket meg en slik Ektorp stol, har sittet å tittet på nettet og lett. Her om dagen kom jeg over noen i Skaun som skulle selge på Finn, Sendte forespørsel og fikk lovnad på stolen.... skulle hente den i helga.
I dag fikk jeg beskjed at sønnen plutselig måtte ha den... Ja særlig.
Ble skikkelig lei meg at jeg måtte trøste meg med (foreløpig) bildet og planene
 om å lage risboller. (ikke lavkarbo) 


Her kommer oppskriften:


250 gr delfiafett
200 gr kokesjokolade (ta 70 prosent) 
2 stk egg
3 ss kaffe
100 gr puffet ris (det finnes vist puffet ris uten tilsatt sukker)


Smelt delfiafett og sjokolade sammen. Avkjøl.
Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokolade. Elt lett inn puffet ris.
Sett boller med mat skje i papirformer. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap. 
Nyt!
(Slanke kan vi gjøre over jul... Fniiis:))


Klem til alle dere, ikke slit dere ut med julestyr, husk vi skal kose også:-)